学校非常重视本科教学实验室建设，不断加大实验室建设投入力度，使学校实验室整体装备水平、环境条件得到了较大改善，形成了科学合理的实验教学体系。现有实验室（实验中心）32个，分布在全校12个学院（中心），总面积达60000余平方米。

图1 学校实验室（中心）分布示意图

学校拥有1个国家级实验教学示范中心-经管综合实践中心，1个国家级虚拟仿真实验教学中心-现代企业商务运营虚拟仿真实验教学中心；5个省级实验教学示范中心：食品科学与工程实验教学中心、旅游管理实验教学中心、轻工实验教学中心、经管综合实践中心、能源动力实验教学中心。

图2 学校实验室（中心）级别构成示意图

目前，本科教学实验仪器设备总值1.3亿元，其中，单价1000元以上设备1.4万余台（套），大型贵重仪器设备163台（套），总值5100余万元。面向经管类、化学类、数理基础类、机械电子类、现代服务业等几个方向。每学年平均开出实验课程251门，实验项目1600余项，共计200余万人学时。

实验室的建设实现了优质教学资源的深度共享，促进了理论知识向实践能力的转化。打通了本科生早期进入科研的通道，为学生自主、自由、创新地开展实践活动提供了开放、自由、优质的平台，为学校提高人才培养质量提供了有力的支撑。